Taurina

Os benefícios do uso de taurina, comprovados cientificamente, abrangem diversas áreas da saúde, com destaque para a saúde cardiovascular, o desempenho esportivo, a capacidade antioxidante, e o envelhecimento saudável. A seguir estão alguns dos principais benefícios, acompanhados de referências bibliográficas de estudos revisados por pares:

1. Saúde Cardiovascular: A taurina tem mostrado efeitos positivos na saúde cardiovascular. Estudos indicam que ela pode reduzir a pressão arterial, melhorar a função endotelial e reduzir o risco de doenças cardíacas através de suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

2. Metabolismo e Controle de Peso: A suplementação de taurina, combinada com uma dieta de baixa caloria, pode melhorar vários parâmetros metabólicos, incluindo o controle da glicemia, níveis de lipídios no sangue e marcadores de inflamação. Isso pode ser particularmente benéfico para indivíduos com diabetes tipo 2.

3. Desempenho Físico: Vários estudos documentaram que a taurina pode melhorar o desempenho físico, especialmente em exercícios de resistência. Ela ajuda na oxidação de ácidos graxos e na biogênese mitocondrial, o que pode melhorar a capacidade aeróbica e a recuperação muscular​.

4. Proteção contra o Estresse Oxidativo: A taurina tem propriedades antioxidantes que ajudam a proteger as células contra danos oxidativos, o que pode ser benéfico na prevenção de várias doenças crônicas e no processo de envelhecimento​.

5. Inflamação: Além de suas propriedades antioxidantes, a taurina possui efeitos anti-inflamatórios que podem ajudar na redução de marcadores inflamatórios no corpo, beneficiando especialmente aqueles com condições inflamatórias crônicas.

Esses benefícios são respaldados por diversos estudos, incluindo revisões sistemáticas e meta-análises publicadas em revistas de impacto como a "Journal of the International Society of Sports Nutrition" e "Nutrition & Metabolism"​.

Várias fontes alimentares são ricas em taurina, como frutos do mar (peixe, camarão e polvo), carnes (frango e carne bovina), ovos e produtos lácteos (leite e queijo). Estas são algumas das principais fontes naturais de taurina, essenciais para diversas funções metabólicas e benefícios à saúde.

A taurina também pode ser encontrada na forma de suplemento alimentar, pura ou como componente, lembrando que em seu consumo como suplemento deve ser respeitada a dose indicada no produto.

Referências bibliográficas:

1. Moher D, et al. Preferred reporting items for systematic review and meta-analysis protocols (PRISMA-P) 2015 statement. Systematic Reviews, 2015.

2. Baker JS, et al. Interaction among skeletal muscle metabolic energy systems during intense exercise. J Nutr Metab, 2010.

3. Balshaw TG, et al. The effect of acute taurine ingestion on 3-km running performance in trained middle-distance runners. Amino Acids, 2013.

4. Kammerer M, et al. Effects of energy drink major bioactive compounds on the performance of young adults in fitness and cognitive tests: a randomized controlled trial. J Int Soc Sport Nutr, 2014.

5. Ward R, et al. The effect of acute taurine ingestion on 4-km time trial performance in trained cyclists. Amino Acids, 2016.

6. Protective and therapeutic effectiveness of taurine supplementation plus low calorie diet on metabolic parameters and endothelial markers in patients with diabetes mellitus: a randomized, clinical trial. Nutrition & Metabolism, 2021.